Студенты-биологи Института природы и человека отправились на экскурсию на одно из ведущих предприятий Республики Башкортостан. Для изучения биотехнологических процессов они посетили Булгаковский филиал «Башспирт».

Эта экскурсия позволила будущим биологам познакомиться с современными биотехнологиями, применяемыми в производстве спирта и других биохимических продуктов.

Предприятие было выбрано не случайно: оно сочетает традиционные методы спиртового производства с инновационными биотехнологическими решениями.

Студенты-биологи узнали, что: процессы ферментации и брожения – это ключевые этапы в производстве спирта, основанные на работе микроорганизмов; контроль качества сырья и продукции включает микробиологические и биохимические исследования; биотехнологии применяют для повышения эффективности производства и экологической безопасности.

Для будущих биологов важно понимать, как фундаментальные знания о живых системах применяются в реальной промышленности.

- Акционерное общество «Башспирт» – отличный пример предприятия, где биология становится основой технологических процессов, – отметил заведующий кафедрой биохимии и биотехнологии ИПЧ Рашит Фархутдинов. - Экскурсия позволила студентам не только закрепить теоретические знания, но и увидеть перспективы трудоустройства в биоиндустрии.

Приятным моментом стала встреча с выпускником биологического факультета направления «Биотехнология», а ныне начальником участка Егором Мамедовым.

В планах Института природы и человека – дальнейшее сотрудничество с предприятием, включая возможные стажировки и совместные исследовательские проекты.

Уфимский университет науки и технологий выразил искреннюю благодарность главному инженеру АО «Башспирт» Евгению Говорову за предоставленную возможность посещения предприятия.

Станьте соавтором УУНиТ! Присылайте свои новости в наш чат-бот в Telegram. Не забудьте прикрепить фото- или видео- материалы.