В череде профессиональных праздников появился новый: теперь каждый год 18 октября мы будем чествовать биотехнологов. Это перспективное направление сегодня осваивают более 12 тысяч студентов в 76 вузах. И одним из них является Уфимский университет науки и технологий. А подготовкой биотехнологов занимается Институт природы и человека.
– Отрадно, что у нас теперь есть свой праздник – День биотехнолога, – говорит заведующий кафедрой биохимии и биотехнологии профессор Рашит Фархутдинов. – Думаю, специалисты нашего профиля это заслужили, ведь биотехнология – это приоритетное развитие страны и всего человеческого мира в целом. Благодаря стараниям биотехнологов будут заложены основы новых технологических уровней развития экономики. Активно развиваются все цвета биотехнологии и каждое направление имеет свои особенности и своих продуцентов и к каждому из них нужно подобрать свой ключик управления процессом. Работа биотехнолога творческая и кропотливая, требующая терпения и экономической зрелости.
– Что такое биотехнология?! Это искусство. Искусство видеть огромный потенциал организмов, особенно – самых микроскопических. Понимать, насколько это великая сила, которая может как улучшить жизнь, так и существенно ее осложнить. Человек овладевает методами и технологиями, позволяющими получать широкий спектр продуктов за счет неутомимого труда всего живого (бактерий, грибов, вирусов, водорослей, высших растений и даже животных). Использовать этот дар природы очень сложно, порой небезопасно, но так интересно и перспективно, – делится доцент кафедры Анна Григориади. – А еще так приятно понимать, что человечество с каждым годом приоткрывает завесы тайн живой природы, что нам становится доступно чуть больше, чем вчера. И эти знания остаются не просто знаниями, а находят практическое применение.
– Для меня биотехнология — это огромный потенциал для будущего нашей планеты. Это возможность сделать новые открытия, которые способны дать человечеству большой толчок во многих отраслях: медицина, сельское хозяйство, экология, промышленность и многие другие, ведь биотехнология тесно переплетается с разными науками. Для студентов данное направление открывает широкий выбор в различных областях: от создания удобрений для растений до биотоплива и биополимеров. Возможности этой науки безграничны, – уверен магистр 1 года обучения Алексей Черво.
В настоящее время в рамках дисциплины «Биотехнология» реализуются различные проекты.
Разработана технология «Фиторемедиационного конвейера», позволяющая в течение двух лет снизить загрязненность нефтезагрязненных земель (содержание нефти до 6%) от углеводородов нефти и сопутствующих поллютантов до минимальных значений и вернуть земли в разряд сельскохозяйственного назначения.
Отработаны технология комплексной переработки птичьего помета бройлеров с применением метода электрофлотации для выделения белка, компостирования помета с применением целлюлозолитического штамма, выделенного из природного объекта, и технология применения жидкого удобрения при выращивании свекловичных культур. Создана действующая лабораторная установка электрофлотации белка.
Разработка методик и подбор штаммов на основе узкоспецифичных видов микоризных грибов – симбионтов семейств сосновых, кипарисовых, розоцветных для производства биопрепаратов. Данная методика позволяет подобрать штаммы узкоспецифичных видов микоризных грибов-симбионтов семейств сосновых, кипарисовых, розоцветных а также провести их идентификацию до вида с помощью молекулярно-генетических методов.
Станьте соавтором УУНиТ! Присылайте свои новости в наш чат-бот в Telegram. Не забудьте прикрепить фото- или видео- материалы.
