Какой гостинец чаще остальных просят привезти из Башкортостана? Конечно же мед, который по душе многим жителям не только нашей страны.
- Наверное это был самый «вкусный» урок из всего курса «Занимательной биологии», - улыбается профессор кафедры биохимии и биотехнологии Института природы и человека Рашит Фархутдинов.
На занятиях, посвящённых пчеловодству, юные биологи узнали о составе пчелиной семьи, об особенностях строения и функциях пчелиной матки, трутня и рабочей пчелы.
На практическом занятии с помощью методики ботанического происхождения меда они научились определять, с каких растений был собран нектар, а с помощью бинокулярной лупы изучили строение пчелы. Ребята узнали о болезнях пчел и как продукты пчеловодства помогают поддерживать здоровье человека. Почему пчелы являются самыми чистыми насекомыми на земле, как пчелиный клей помогает им поддерживать чистоту в улье, из чего строят свои соты? - на все эти вопросы получили ответы юные натуралисты.
С интересом ребята слушали о цветочной пыльце, в состав которой входит множество полезных веществ и витаминов, а по количеству незаменимых аминокислот пыльца в 5 – 6 раз превосходит говядину! Рашит Габдулхаевич рассказал о «пчелином хлебе» - уникальном продукте пчеловодства – перге, которая содержит еще больше витаминов, чем пыльца.
Ну а в завершении занятия дети с удовольствием попробовали первозданный мед - сотовый. Они были в восторге от его невероятного вкуса и аромата. Ребята убедились, что натуральный сотовый мед - это настоящее чудо природы, и наполненные новыми знаниями и впечатлениями отправились домой, чтобы поделиться своими открытиями со своими близкими.
- Благодаря энтузиазму и желанию преподавателей работать с детьми, широкому спектру направлений научной работы, проводимой в нашем институте, стала возможна реализация дополнительной образовательной программы «Занимательная биология». Мы с радостью ждем встречи с подрастающим поколением, разделяющим наши интересы к науке и будем счастливы видеть их в числе наших студентов, - подвела итог встречи директор Института природы и человека Люция Шарафутдинова.
Станьте соавтором УУНиТ! Присылайте свои новости в наш чат-бот в Telegram. Не забудьте прикрепить фото- или видео- материалы.
