Военно-исторический клуб Бирского филиала УУНиТ «Бирские стрельцы» приглашает принять участие в большой праздничной программе Гастрономического фестиваля «Бирские пельмени». Он пройдет 11 января на Октябрьской площади города Бирска.

На фестивале можно будет попробовать пельмени от разных производителей и выбрать самые вкусные, посетить конкурс «Битва пельменей», «Пельменный Арт-Марафон» и квест «Бирский Пельменинг».

А ВИК «Бирские стрельцы» проведут для жителей города и гостей старинные игры и забавы.

Здесь развернется интерактивная площадка автоклуба «Внедорожник», пройдут: катания на пони, танцевальная фитнес-программа, ремесленная ярмарка и мастер-классы, спортивные мероприятия.

В 2024 году на гастрономическом фестивале в Бирске съели 1 190 килограммов пельменей, фестиваль посетили более 2 000 жителей города и туристов из Башкортостана, Москвы, Казани, Краснодара, Челябинской, Свердловской и Новосибирской областей. За несколько часов гости фестиваля приобрели больше тонны пельменей, из них 400 килограммов съели при дегустации.

Бренд «Бирские пельмени» давно известен в Башкортостане и за пределами республики.  В 2022 году Гастрономический  фестиваль «Бирские пельмени» получил Гран-при Международной премии Russian Event Awards  в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью до 100 000 человек (этно-, гастрономические и кулинарные фестивали и праздники)».

Сам город Бирск расположен на высоком правом берегу реки Белой. Единственный в республике город, сохранивший свой старый облик. Это второй русский город-крепость в Башкирии (после Уфы), основан в 1663 году как крепость на месте сожжённого во время башкирского восстания села Архангельского Казанской дороги. Славится город архитектурой и православными Храмами.

- Гастрономический туризм активно набирает обороты, а город Бирск готов стать одной из точек притяжения. Развитие бренда «Бирские пельмени» поможет сделать Башкирию привлекательной и узнаваемой для туристов со всей России. Гастротуризм - не просто путешествие. Знакомство с местной историей, кухней, участие в кулинарных мастер-классах и фестивалях помогают лучше узнать культуру и традиции региона, - отметил организатор фестиваля «Бирские пельмени», председатель клуба «Бирские стрельцы» БФ Уфимского университета Руслан Хамидуллин.

Станьте соавтором УУНиТ! Присылайте свои новости в наш чат-бот в Telegram. Не забудьте прикрепить фото- или видео- материалы.